قال أحمد الباشا إدريس، عضو شعبة الحبوب بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن «مصر ستشهد هذا العام عصر الاستقرار في الأسعار»، مشيدًا بدور وزارة التموين واتحاد الغرف والمستوردين، للحفاظ على السوق.
وأضاف خلال لقاء لبرنامج «اليوم»، المذاع عبر فضائية «Dmc»، مساء الخميس، أن الاستقرار يرجع لوفرة البضائع الخاصة بالحبوب، وعدم وجود أي مشكلة، لافتًا إلى بدء مصر اتخاذ الخطوات المبدئية للعودة إلى الخريطة الزراعية مرة أخرى.
وأشار إلى عدم استيراد مصر أرز هذا العام، بوجود وفرة في الإنتاج، وزراعته بكميات كبيرة، مشيرًا إلى جهود وزارة الزراعة في عمل أبحاث جديدة لخفض استهلاك المياه بالنسبة للأرز.
وأوضح أن وزارة الزراعة بدأت في تجهيز التقاوي الخاصة بالفول، وتشجيع الفلاحين على زراعته لخفض نسبة الاستيراد من الخارج، موضحًا بأن الإنتاج المحلي يبلغ 10% من نسبة الفول المتوفر بالأسواق.