المقادير:
- 50 غ جبنة غوغونزولا مقسمة
- ملعقتي طعام خل العنب
- ربع كوب زيت زيتون
- ربع ملعقة فلفل أسود
- ملح
- تفاحتين مقطعتين شرائح
- 4 خس الأنديف
- نصف كوب جوز محمص
طريقة التحضير:
- في وعاء غميق اخلطي نصف مقدار الجبنة مع الخل وزيت الزيتون باستخدام شوكة، وتبليها بالملح والفلفل.
- في وعاء آخر نخلط التفاح والأنديف مع نصف كمية الصلصة التي حضرناها.
- نوزع ماتبقى من الجبنة على السلطة ثم نوزع الجوز
- نوزع نصف كمية الصلصلة المتبقية.
اقرأي أيضاً
سلطة الجمبري بالهليون والبقدونس
سلطة الخيار مع البصل والكريمة
سلطة الكمثري مع الجوز وخل البلسميك