قال الدكتور فتحي سلمي، مدير مديرية الطب البيطري بالبحر الأحمر، إن الهيئة تقوم بفحص أي منتج حيواني سواء لحوم أو دواجن من خلال لجنة مشكلة لمتابعة الفنادق والقرى والمنتجعات والمطاعم السياحية.
وأضاف في مداخلة هاتفية ببرنامج «الحكاية»، المذاع عبر فضائية «إم بي سي مصر»، أمس السبت، أن مديرية الطب البيطري وشرطة السياحة والبيئة يتابعان بصفة دورية القرى والفنادق، متابعًا: «تسحب عينات ويتم تحليلها ويطبق القانون في حالة وجود مخالفات».
وأوضح أن هناك جدول زمني لمتابعة أكثر من 180 قرية وفندق في البحر الأحمر، ولم يثبت وجود بكتريا «الإيكولاي»، كما تزعم بعض الصحف الأجنبية، معقبًا: «نؤدي عملنا ونقوم بالمرور الدوري على هذه الأماكن ويتم تحليلها بمعامل وزارة الصحة وبحوث الحيوان».