قال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أن مصر تنتج 4 ملايين طن من الأرز الأبيض سنويا، ولديها فائض 400 ألف طن من هذه السلعة المحلية غير مستوردة.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "مساء دي أم سي" مع الإعلامية إيمان الحصري، عبر فضائية "دي أم سي"، مساء السبت، أن حجم الاستهلاك الأرز 3.6 ملايين طن سنويا، بمعدل 300 ألف شهريا، مؤكدًا أن أزمة نقص التوافر تكمن في حجب بعض التجار والمزارعين والمضارب السلعة وتخزينها في محاولة لحبسها من أجل المضاربة بالسعر.
وأشار إلى أن الدولة اتخذت حزمة من الإجراءات للضرب بيد من حديد على المضاربين في هذه السلعة الاستراتيجية.
ونوه "عشماوي" إلى تمديد الوزارة لمهلة إخطار مديريات التموين بكميات الأرز المخزنة لدى المزارعين والتجار؛ أسبوع آخر تنتهي في الرابع ديسمبر.
وناشد كل من المزارعين والتجار والمضارب؛ بإخطار الدولة عن الكمية المتواجدة لديهم من الأرز، وسرعة التوجه إلى مديريات التموين للأخطار بتوريد الكميات المخزنة.