قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن ارتفعت إلى 68 جنيهًا، بعد تراجعها خلال الفترة الماضية، مشيرًا إلى معاناة المنتجين من خسائر «فادحة» استمرت لأكثر من 8 أشهر.
وأضاف السيد، خلال تصريحات تلفزيونية عبر قناة «الحدث اليوم»، أن سعر 68 جنيهًا «غير عادل» بالنسبة للمنتجين، موضحًا أن السعر الذي يحقق للمنتج أرباحًا طبيعية دون مغالاة يجب ألا يقل عن 75 جنيهًا.
وكشف عن «استجابة» الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، لمطلبه بشأن إدراج الدواجن المجمدة على بطاقات التموين، قائلًا: «الشعب المصري كله سعيد جدًا وفرحان بهذا القرار».
وأوضح أنه تقدم قبل نحو 3 أسابيع بمقترح لإدراج جميع مجزآت الدواجن على بطاقات التموين، بهدف توفير خيارات تتناسب مع مختلف المستويات المادية للمواطنين.
وقال: «طالبت قبل نحو ثلاثة أسابيع بإدراج كل مجزآت الدواجن لمخاطبة جميع طبقات الشعب المصري وفق إمكانياتهم المادية، بحيث تتوافر الأوراك والدبابيس وكل المجزآت بمختلف أصنافها، لتمكين من لا يستطيع شراء دجاجة كاملة من شراء المجزآت».
* استقرار أسعار الأعلاف
وأوضح رئيس شعبة الدواجن أن مصر تستورد نحو مليون طن شهريًا من الذرة الصفراء والصويا، لافتًا إلى استقرار سعر الصرف المحلي.
وأشار إلى أن تحرك سعر الصرف في حدود جنيهين، سواء بالزيادة أو الانخفاض، لا يترتب عليه ارتفاع في تكاليف الأعلاف، بحسب تقديره.
وشدد السيد على ضرورة الإسراع في تشكيل بورصة الدواجن، إلى جانب التحول التدريجي نحو البيع المبرد والمجمد.
وأكد أن هذا التحول يمثل أهمية لصحة المواطن المصري، باعتبار أن الدواجن المبردة والمجمدة توفر، وفقًا لما ذكره، درجة أكبر من الأمان الصحي للمستهلك.
* خسائر المنتجين
ولفت إلى عزوف بعض المنتجين عن العملية الإنتاجية خلال الفترة الماضية، موضحًا أنهم لم يخرجوا من المنظومة بشكل كامل.
وأشار إلى أن بعض المنتجين وصلوا إلى مرحلة التخلص من الكتاكيت لتجنب تكبد خسائر مضاعفة، في ظل تراجع الأسعار خلال الفترة الماضية.