تنطلق مسابقة طهي للشيفات، بفندق مركير بالغردقة في البحر الأحمر، اليوم الثلاثاء، بمشاركة 20 متسابقًا من الشباب.
وقال محمود عبدالصادق الشيف العمومي بالفندق، إن "الهدف من المسابقة هو إثقال خبرات الشيفات والعمل على تدريب جيل من الشباب لإظهارالجانب الإبداعي وإثقال المهارات في مختلف فنون الطبخ والتي تنعكس على نشاط السياحة".
وأشار إلى أنه تم وضع برنامج تدريب العاملين على أسس وقواعد المسابقة حتى تحقق أهدافها في إثقال الخبرات الخاصة بفنون الطهي، وإقامة احتفالية لتكريم الفائزين كحافز للمبدعين، لافتا إلى مدى انعكاس ذلك على رفع مستوى الخدمة المقدمة للسائح، بحسب قوله.
