ياسر التاجورى: السلامة أولاً.. الحماية المدنية صمام أمن وأمان المطاعم السياحية
نظمت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، برئاسة ياسر التاجوري، دورة تدريبية متخصصة حول اشتراطات الحماية المدنية وطرق الوقاية من الحرائق داخل المطاعم والمنشآت السياحية. وذلك في إطار جهودها لنشر ثقافة السلامة وتعزيز الوعي بأهمية الالتزام بقواعد الحماية المدنية.
أقيمت الدورة تحت إشراف المهندس برج توماسيان، المشرف على لجنة التدريب بالغرفة، وتنفيذ بهاء عبدالستار، مسئول التدريب بالغرفة، وبمشاركة أحد ضباط الحماية المدنية الذي ألقى محاضرات شاملة تناولت الجوانب النظرية والعملية للتعامل مع أخطار الحريق.
تضمنت فعاليات الدورة التدريبية عدة موضوعات محورية، من بينها:
•مقدمة عامة عن الحرائق: أسبابها، كيفية نشوبها، وخطورتها على الأرواح والممتلكات.
•أنواع الحرائق: الحرائق الكهربائية، حرائق الزيوت والدهون، وحرائق المواد الصلبة، مع شرح خصائص كل نوع.
•وسائط الإطفاء: استعراض لأنواع الطفايات "البودرة الجافة، ثاني أكسيد الكربون، المياه، والرغوة"، وكيفية اختيار الوسيط المناسب لكل نوع من الحرائق.
•طرق الوقاية من أخطار الحريق: وضع خطط وقائية، صيانة الأجهزة والمعدات بشكل دوري، وتوفير أنظمة إنذار وإطفاء فعالة.
•التعامل مع الحرائق البسيطة المحتملة: تدريب العاملين على سرعة التدخل للسيطرة على الحرائق الصغيرة قبل تفاقمها.
•اشتراطات الحماية المدنية داخل مواقع العمل: الالتزام بلوائح السلامة، تجهيز مخارج الطوارئ بوضوح، ووضع خطط إخلاء وتدريب الموظفين على تنفيذها.
وحذر خبير الحماية المدنية، من أن إهمال تطبيق اشتراطات السلامة يعرض المنشآت السياحية إلى خسائر بشرية ومادية جسيمة في حال وقوع حريق، فضلًا عن تعرضها لعقوبات قانونية وإدارية قد تصل إلى الغلق وسحب التراخيص.
وشدد على أن الالتزام الكامل بالمعايير المعتمدة لا يحمي الأرواح والممتلكات فقط، بل يعزز أيضًا من ثقة السائحين في مصر كوجهة آمنة تتمتع ببيئة سياحية مسئولة.
من جانبه أكد ياسر التاجوري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن تنظيم هذه الدورة يأتي في إطار خطة الغرفة للارتقاء بقدرات العاملين في المنشآت السياحية والمطاعم، وضمان توافر أعلى معايير الأمن والسلامة بما يتماشى مع المعايير الدولية ويحقق الطمأنينة للزوار والسائحين.
أضاف أن التوعية المستمرة بقواعد الحماية المدنية تمثل حجر الزاوية في حماية الأرواح والممتلكات، وتساهم في تعزيز صورة السياحة المصرية كقطاع آمن ومتميز عالميًا.