ارتفعت أسعار الدواجن بالمزارع والأسواق المحلية خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 16 أغسطس 2022، ليسجل سعر دواجن التسمين (الدواجن البيضاء) 26 جنيها للكيلو الواحد عند باب المزرعة، مقارنة بـ 24 جنيها خلال تعاملات أمس، وفق عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وبحسب السيد، فإن السعر يتراوح للمستهلك بين 31 و32 جنيها للكيلو، ويتراوح سعر كيلو الأوراك بين 32 و33 جنيها للكيلو، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 73 و77 جنيها، ذاكرا أن تلك الأسعار الخاصة بالمستهلك تعتبر أسعار استرشادية ولا يجب أن تتجاوز هذا الحد.
ووفقا للسيد، استقرت أسعار البيض خلال تعاملات اليوم ليسجل سعر البيض الأبيض 50.5 جنيه للكرتونة، وسجل سعر البيض الأحمر 56.5 جنيه للكرتونة، مضيفا أن السعر من المفترض أن يتراوح للمستهلك بين 55 و62 جنيها.
وتخوف السيد، من حدوث قلة في المعروض من الدواجن والبيض الفترة المقبلة نتيجة عزوف العديد من المربيين عن دخول دورات إنتاج جديدة بسبب تعرضهم لخسائر فادحة نتيجة انخفاض السعر في المزرعة في ظل ارتفاع التكاليف وتجاوز طن العلف الـ 9 آلاف جنيه.