قال محمد سعد الله مدير مديرية التموين بمحافظة الإسكندرية، إن هناك 72 مليون مواطن مستفيد من الخبز المدعم في مصر، مؤكدا أن الفئة الأكثر احتياجا والأقل من المتوسط تحت مظلة البطاقة التموينية بنسبة 95%.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، ببرنامج "على مسئوليتي"، على قناة "صدى البلد"، مساء الثلاثاء، أن الدولة تنظر للأكثر احتياجا.
وأوضح أنه يتم متابعة المخابز السياحية لرصد أي مخالفات، وأن غرامة المخالفة تتجاوز 20 ألف جنيه، مشيرا إلى تم إلزام أصحاب المخابز السياحية بتعليق لافتة بمواصفات الخبز من حيث الوزن والسعر، والمخالف يتم معاقبته.
وناشد سعد الله، بتجديد قرار تحديد سعر ووزن رغيف الخبز السياحي، لافتا إلى أن هذا سيساعدهم في الحصول على حق المواطنين.
وأردف أنه تم زيادة الردة في الدقيق خلال طحن الأقماح لتصبح نسبة الدقيق 87% بدلا من 82%، موضحا أن هذا القرار يوفر 500 طن دقيق يوميًا ومفيد صحيًا للمواطن ويحميه من بعض الأمراض.
وأكد أن مصر لديها احتياطي استراتيجي من القمح يصل إلى 7 أشهر، والمحصول المحلي لم ينته حتى الآن وممتد حتى نهاية أغسطس، وتم جمع 4 ملايين طن وهي نصف استهلاك المواطنين سنويًا.