- علاء فاروق: الصادرات الزراعية تقفز إلى 9.3 مليون طن ونستهدف الوصول إلى 12 مليون طن
- 7 ملايين طن إنتاج الألبان.. ونخطط لبدء تصنيع الألبان المجففة
كشف علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عن خطة لزيادة المساحات المنزرعة بالقمح إلى ما يتراوح بين 4.2 و4.5 مليون فدان بحلول عام 2030، بالتنسيق مع جهاز مستقبل مصر؛ لتحقيق اكتفاء ذاتي تتراوح نسبته بين 60% و62%.
وقال فاروق، خلال مشاركته في جلسة الأمن المائي والغذائي بمنتدى مصر 2026، إن المساحات المنزرعة بالقمح تبلغ حاليًا 3.7 مليون فدان.
وأضاف أن حجم الصادرات الزراعية قفز إلى 9.3 مليون طن، مقارنة بنحو 3.4 مليون طن في عام 2014، مشيرًا إلى استهداف زيادتها لتسجل ما بين 10 ملايين و12 مليون طن خلال الفترة المقبلة.
وأوضح الوزير أن الإنتاج المحلي من الألبان ارتفع من 4.14 مليون طن إلى 7 ملايين طن حاليًا، كاشفًا عن خطة لزيادة الإنتاج بنحو مليون طن إضافية للبدء في تصنيع الألبان المجففة.
وأشار إلى أن إنتاج اللحوم الحمراء سجل 600 ألف طن مقارنة بنحو 440 ألف طن في عام 2014، بنسبة نمو بلغت 60%، لافتًا إلى نمو الإنتاج الداجني من 1.8 مليون طن إلى 2.3 مليون طن.
ونوّه فاروق بأن الوزارة نجحت في تطبيق منظومة الزراعة التعاقدية على مساحة مليوني فدان للمحاصيل الاستراتيجية، مع استهداف زيادتها لتصل إلى 3 ملايين فدان.
وأكد أهمية تعزيز الشراكة مع القطاع الخاص لتوسيع نطاق الاستثمار الزراعي وزيادة الصادرات.