تفقدت شيماء عمر مدير التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، واللواء محمود شبايك رئيس مركز ومدينة القنطرة شرق، صوامع ومطاحن القمح بالقنطرة شرق والمرور على مطحن السلام؛ لمتابعة مراحل إنتاج الدقيق بعد طحن القمح وفحص الأوزان عشوائيًّا، والتأكد من سلامة الإجراءات المتبعة، وعملية فرز الأقماح وتقييم درجاتها، قبل وصولها للمستودعات وقبل توزيعها على المخابز المدعمة.
وأكدت شيماء عمر، أن إجمالي كمية القمح الموردة بلغ ٢٩ ألفًا و٨٩٧ طنًا و١٨٥ كيلو، مضيفة أن صومعة القنطرة شرق تتبع الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين، وتضم ١٢ خلية كل خلية تسع ٥٠٠٠ طن، بإجمالي ٦٠٠٠٠ طن و3 خلايا صرف.
وأوضحت مدير التموين الإسماعيلية، أنها تضم ٤ صوامع، الإسماعيلية المعدنية بأبوصوير وهي عبارة عن ٦ خلايا كل خلية تسع ٥٠٠٠ طن بإجمالي ٣٠٠٠٠ طن، والصومعة الملحقة لمطحن الفيروز بالمنطقة الصناعية بأبوصوير، وتضم ٤ خلايا كل خلية تتسع إلى ٥٠٠ طن بإجمالي سعة الصومعة ٢٠٠٠ طن وصومعة أبوصوير التي تتبع الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين وتضم خلايا كل خلية تسع ٥٠٠٠ طن بإجمالي٣٠٠٠٠ طن، بالإضافة إلى صومعة القنطرة شرق.
ووجه اللواء أكرم جلال محافظ الإسماعيلية، بمتابعة عملية توريد القمح إلى الصوامع المعدنية وتكثيف حملات الرقابة على الطرق والمنافذ، ومصادرة أيَّة كميات من القمح تضبط خارج الإطار القانوني لتداول القمح والتأكد من الالتزام بالضوابط التي أقرتها وزارة التموين بشأن توريد القمح.