شاهد زوار متحف «النودلز» أصنافا جديدة من المكرونة اليابانية الشهيرة قبل أيام، كان إحداها تقديم الآيس كريم مع قطع من «النودلز»، أما موقع الحدث فهو «متحف كأس النودلز» باليابان.
وتعود جذور هذا النوع من الطعام إلى حضارات آسيوية قديمة، بينما أسهمت اليابان بتقديمه فى وجبات سريعة التحضير على يد اليابانى «موموفوكو أندو» الذى أراد أن يقدم بهذا الابتكار وجبة خفيفة ورخيصة تلائم الظروف الصعبة التى ألمت باليابان بعد انتهاء الحرب العالمية الثانية، وكانت البداية فى العام 1958 حتى انتشرت هذه الوجبة فى أنحاء العالم تدريجيا.
وفى عام 2011 تم إنشاء «متحف كأس النودلز» بإنتاج شركة نيسين فودز، فى يوكوهاما، جنوبى طوكيو باليابان، كى يعرض تاريخ صناعة هذا الغذاء وتقديم أنواع مبتكرة منه.