أكد الدكتور ممدوح غراب، محافظ الشرقية، على تكثيف الحملات البيطرية التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك؛ لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة.

من جانبه، أوضح الدكتور بركات محمد علي، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية، وبالتنسيق مع إدارتي المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالتنسيق مع مجالس المدن والرقابة التموينية ومباحث التموين وجهاز حماية المستهلك، شنت عدة حملات تفتيشية خلال الأسبوع الماضي.

وأضاف بركات، في بيان له، اليوم الجمعة، أن الحملات أسفرت عن المرور على 178 محل جزارة وثلاجة حفظ لحوم وشوادر بيع دواجن ولحوم وسوبر ماركت، وتم تحرير محاضر مخالفة لـ21 محل جزارة وثلاجة ومصنع لتصنيع وبيع اللحوم والدواجن والأسماك.

وأشار مدير مديرية الطب البيطري، إلى أنه تم ضبط 78 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية، وطن و959 كيلو لحوم وكلدة دواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم سحب عينات واتخاذ الإجراءات القانونية.