أكد محمود العناني، رئيس الاتحاد العام لمنتجى الدواجن، أن الاتحاد سيطرح حوالي 7 آلاف كرتونة من «بيض المائدة» يوميا فى سبعة محافظات، بدءً من يوم السبت المقبل.
وأوضح فى تصريحات لـ«الشروق»، أن الاتحاد يسعى خلال الفترة المقبلة تجاوز أزمة غلاء سعر البيض وندرته، من خلال طرح تلك الكميات فى المجمعات الاستهلاكية والمنافذ كافة على مستوى الجمهورية.
وحدد العناني، المراحل التى من خلالها سيتم طرح بيض «المائدة»، مضيفا أن المرحلة الأولى ستشمل سبعة محافظات، وهي القاهرة، الإسكندرية، البحيرة، الشرقية، الجيزة، وبنى سويف وأسيوط.
وذكر أن المرحلة الثانية لطرح كميات من بيض المائدة، ستكون بعد أسبوعين من الآن، وتشمل باقي محافظات الجمهورية، بمقدر 30 ألف كرتونة يوميًا فى المجمعات الاستهلاكية.
وشدد على أن طرح كرتونة الببيض في المنافذ التمونيية ستكون بمقدار 47 جنيها للكرتونة، على أن يظهر تفاصيل الاتفاق النهائي بعد مناقشة أمور التغليف والنقل.
وأرجع سبب زيادة أسعار البيض إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية الخاصة بالدواجن، مثل الفول الصويا، وأيضًا الزيادة الحاصلة فى النقل والتوزيع، مشيرًا إلى أن الارتفاع جاء عالميًا وليس قاصرًا على مصر فقط.