فسّر الدكتور محمد القرش المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، سبب طرح لحوم بسعر 300 جنيه للكيلوجرام في منافذ الوزارة، مقابل ارتفاع سعرها عن ذلك لدى الجزارين ووصولها أحيانا إلى 500 جنيه.
وقال خلال مداخلة هاتفية مع قناة "trn"، اليوم الأحد، إن الوزارة توفّر اللحوم في المنافذ التابعة لها مباشرة، وبالتالي تقلل من الحلقات الوسيطة.
وأضاف أن فارق سعر وصفه بالمعقول يسود في بعض الأحيان، ويكون ذلك نظرًا لنوع «قطعية اللحوم» والمكان وقيمة الإيجار الذي تُطرح فيه السلعة.
وأشار إلى أن المنافذ التي تنظمها الوزارة، تهدف إلى التصدي إلى أي ارتفاعات غير مبررة في الأسعار، بحيث يتم خفضها مرة أخرى وصولًا إلى السعر العادل أو التنافسي.
ونوه بأنه قد يكون هناك في بعض الأحيان ارتفاع مبرر في السعر، في حين تتم مواجهة الارتفاع غير المبرر عبر الطرح في المنافذ لتقليل تدخل الحلقات الوسيطة وزيادة حجم المعروض.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، قد أعلنت طرح اللحوم البلدى فى معرض السلع الغذائية بالدقى بسعر 300 جنيه للكيلو، والتى يتم ذبحها بشكل يومى على مدار شهر رمضان الكريم.