قال وزير التموين والتجارة الداخلية الدكتور علي المصيلحي، إنه تم اتخاذ كل الإجراءات التنفيذية اللازمة لإتاحة شراء القمح والدقيق الحر الفاخر لكل الصناعات الغذائية، والمخابز السياحية ومخابز الفينو لإتاحة وزيادة المعروض من هذه السلع المهمة للحفاظ على استقرار أسعارهما.
وأوضح المصيلحي -في بيان اليوم السبت- أنه اعتبارا من اليوم تم التوجيه للهيئة العامة للسلع التموينية لإتاحة توفير القمح لمن يرغب ولكل الصناعات الغذائية، بسعر 8700 جنيه للطن، ولمدة شهر لزيادة المعروض من الأقماح للقطاع الخاص في الأسواق باعتباره أحد أهم السلع الاستراتيجية اللازمة في معظم منتجات الصناعات الغذائية، وعلى من يرغب في ذلك التقدم بطلب للهيئة العامة للسلع التموينية والبت فيه خلال 72 ساعة.
وأضاف تم إتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين لمصانع المكرونة التي تعمل بمنظومة السلع التموينية بسعر 10000 جنيه للطن اعتبارا من اليوم ولمدة شهر، ووضع كل الإجراءات التنفيذية اللازمة لذلك موضع التنفيذ وربط مصانع المكرونة التي تعمل بتوريد المكرونة بالمنظومة التموينية، على شركات المطاحن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والتي تقوم بدروها بتوفير الدقيق اللازم لصناعة المكرونة، حرصاً من وزارة التموين على استمرار عمل مصانع المكرونة في الأسواق.
وفي سياق متصل أضاف المصيلحي أنه تم التوجيه للهيئة العامة للسلع التموينية وقطاع الرقابة والتوزيع لاتخاذ كل الإجراءات اللازمة لإتاحة شراء الدقيق الحر الفاخر استخراج 72% من جانب وزارة التموين ولمن يرغب من المخابز السياحية والمخابز الأفرنجية بسعر 10000 جنيه للطن ولمدة شهر، بحيث سيتم توفير الدقيق اللازم لإنتاج الخبز السياحي والفينو لهذه المخابز، من خلال التقدم بطلب لمديريات التموين والتجارة الداخلية في المحافظات ليتم البدء في هذه المرحلة اعتباراً من غداً بمحافظات القاهرة الكبرى (القاهرة، الجيزة، القليوبية)، والمنوفية، والإسكندرية، تمهيداً لتعميم ذلك على كل محافظات الجمهورية ولمن يرغب من تلك المخابز في المحافظات.