1200 جنيه زيادة بأسعار السكر بمصر بعد الارتفاع عالميا
كشف التقرير الشهرى لغرفة الصناعات الغذائية، التابعة لاتحاد الصناعات، حول أسعار السلع الغذائية عن ارتفاع أسعار السكر الأبيض والخام والأرز، والقمح والذرة الصفراء وزيت النخيل والدواجن فى الأسواق العالمية خلال شهر يناير الماضى.
وأشار التقرير، الذى حصلت «الشروق» على نسخة منه، إلى ارتفاع أسعار السكر الأبيض عالميا، 32 دولارا للطن فى يناير الماضى، ليصل إلى 388 دولارا مقابل 356 دولارا للطن فى ديسمبر الماضى، وفق التقرير، الذى توقع استمرار صعوده حتى مايو المقبل بنحو 24 دولارا للطن ليسجل 412 دولارا.
ويقول التقرير إن أسعار السكر الخام سترتفع بنهاية مارس المقبل بنحو 20 دولارا لتصل إلى 332 دولارا مقابل 312 دولارا فى يناير الماضى الماضى.
وقال حسن الفندى، رئيس شعبة السكر السابق بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات المصرية، أن أسعار السكر ارتفعت فى مصر خلال الشهرين الماضيين بنحو 1200 جنيه نتيجة الارتفاع العالمى، ليصل إلى 7400 جنيه للطن.
وأضاف الفندى، لـ«الشروق»، إن هذه الزيادة لن تؤثر على أسعار السكر للمستهلك بالسوق المحلية نتيجة وجود فائض يكفى الاستهلاك حتى منتصف العام الجارى 2020، علاوة على بدء زراعة المحصول الجديد للسكر، ووجود هامش الربح لدى المصانع يغطى الزيادة الناتجة عالميا.
«يستهلك المصريون نحو 3.3 مليون طن من السكر سنويا، بينما يبلغ الإنتاج المحلى نحو 2.2 مليون طن من سكر البنجر والقصب»؛ «مما يدفعنا لاستيراد نحو مليون طن سكر خام سنويا من أوروبا والبرازيل والهند لسد العجز»، تابع الفندى.
يبدأ موسم زراعة قصب السكر فى شهر ديسمبر حتى إبريل من كل عام، ويتم الحصاد فى شهر مايو، ليدخل بعدها فى عملية الإنتاج، بينما يبدأ زراعة بنجر السكر من فبراير إلى يونيو.
من ناحية أخرى توقع التقرير الشهرى للغرفة، تراجع أسعار القمح عالميا فى مارس بنحو 9 دولارات لتصل إلى 204 دولارات للطن مقارنة بـ213 دولارا فى يناير السابق، كما توقع انخفاض أسعار الذرة الصفراء عالميا، 3 دولارات للطن فى مارس لتصل إلى 148 دولارا للطن، مقابل 151 دولارا فى يناير الماضى.
وبحسب التقرير، ارتفعت الأسعار العالمية للأرز كسر 5% نحو 19 دولارا للطن فى يناير ليصل لـ451 دولارا مقارنة بـ432 دولارات فى ديسمبر السابق، وزادت أيضا أسعار الأرز كسر 100% نحو 14 دولارا للطن فى يناير ليصل لـ426 دولارا مقارنة بـ440 دولارا فى ديسمبر السابق، فيما صعدت أسعار الأرز كسر 25% عند 440 دولارا للطن مقابل 423 دولارا للطن خلال نفس الفترة.
وتحولت مصر إلى دولة منتجة للأرز وذلك تزامنا مع زيادة وزارة الزراعة المساحات المزروعة بالأرز خلال موسم العام الماضى والحالى، حيث زادت المساحة إلى 1.2 مليون فدان، مقابل 724.2 ألف فدان، تقرر زراعتها خلال 2018، مما أدى إلى وقف باب الاستيراد وتحقيق فائض.
وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن إنتاج مصر من الأرز الأبيض خلال الموسم الماضى ارتفع بنسبة 54%، ليصل إلى 5.5 مليون طن، مقابل 2.5 مليون تم إنتاجها خلال موسم العام الماضى 2018، فيما يستهلك المصريون نحو 3 ملايين طن من الأرز الأبيض سنويا، مشيرا إلى وجود فائض من الأرز الأبيض بكمية تقدر بـ2.5 مليون.
فى الوقت نفسه أشار التقرير إلى ارتفاع أسعار زيت النخيل عالميا فى يناير الماضى لتسجل 801.8 دولار للطن عن أسعار شهر ديسمبر والتى بلغت نحو 764.3 دولار للطن، وتشير التوقعات المستقبلية إلى صعود أسعاره حتى مارس المقبل.
ووفقا للتقرير، انخفضت أسعار زيت الصويا خلال الشهر الماضى لتسجل 731.93 دولار للطن عن شهر ديسمبر الذى سجل 744.94 دولار للطن، بينما استقرت أسعار زيت عباد الشمس خلال ديسمبر الماضى عند 776 دولارا للطن.
ووفق التقرير، تراجعت أسعار اللحم البقرى خلال شهر ديسمبر الماضى لتسجل 5.56 دولار للكيلو مقارنة بنحو 5.94 دولار للكيلو خلال نوفمبر، بينما زادت أسعار الدواجن لتسجل 1980 دولارا للطن فى مقابل 1850 دولارا.