أعلنت وزارة الصحة والسكان، ضبط وإعدام 31 طن أغذية فاسدة، خلال حملة مكبرة شنتها الوزارة من خلال إدارات مراقبة الأغذية بمديريات الشئون الصحية بجميع المحافظات على المنشآت الغذائية خلال الفترة من 3 إلى 14يونيو الحالي.
وأوضح الدكتور علاء عيد رئيس قطاع الطب الوقائي، أنه تم إعدام 12 طنًا، و422 كيلوجرامًا أغذية متنوعة، و2411 لتر مشروبات ومياه غازية وعصائر من المنتجات الغذائية الفاسدة، مشيرًا إلى أنه تم ضبط 19 طنًا، و63 كيلوجرام أغذية متنوعة و5564 لترًا آخرين للشك في صلاحيتها لتغيرها في خواصها الطبيعية.
وأضاف، أنه تم المرور على 4128 منشآة غذائية، وسحب 7849 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، وأرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية والإقليمية التابعة لوزارة الصحة والسكان، فيما تم التوصية بإيقاف تشغيل 584 منشأة غذائية لمخالفتها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأشار إلى تحرير 3240 محضرًا حيال المخالفات التي تم ضبطتها أثناء المرور طبقًا للقوانين والقرارات الوزارية، مؤكدًا على الرقابة المستمرة والدورية لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كافة الإجراءات القانونية تجاه المخالفين؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.