سفير تركيا بالقاهرة: مصر لديها ‎مقومات كبيرة.. وسنواصل تقديم المساعدات لغزة - بوابة الشروق
الإثنين 17 يونيو 2024 9:18 ص القاهرة القاهرة 24°

الأكثر قراءة

قد يعجبك أيضا

شارك برأيك

هل تؤيد دعوات مقاطعة بعض المطاعم التي ثبت دعمها لجنود الاحتلال؟

سفير تركيا بالقاهرة: مصر لديها ‎مقومات كبيرة.. وسنواصل تقديم المساعدات لغزة

مروة محمد
نشر في: السبت 25 مايو 2024 - 10:06 م | آخر تحديث: السبت 25 مايو 2024 - 10:06 م

_صالح موطلو شن: سنستضيف 500 عائلة فلسطينية ‏وستشارك السفارة معهم لحوم ‏الاضحية‎

استقبل سفير تركيا بالقاهرة صالح موطلو شن، اليوم، الضيوف المصريون البارزون و الدبلوماسيين الأجانب ‏الذين حضروا العشاء التركي في مقر سفارة تركيا في إطار أسبوع المطبخ التركي الذي ينظم ‏تحت ريادة أمينة أردوغان عقيلة الرئيس التركي رجب طيب أردوغان. ‎

وقال السفير شن في كلمته إن المطبخ التركي والمصري يعدان من أقدم ‏‏مطابخ الشرق الأوسط وأن ‏كلا المطبخين أثرا على بعضهما البعض على مدار التاريخ كما أن الشعب ‏‏المصري يحب جدا المطبخ التركي والأطباق التركية. ‏‎ ‎ ‎

وأشار السفير شن إلى أن كل منطقة وحتى كل مقاطعة في تركيا تتميز بمنتجاتها الفريدة وموضوع هذا ‏العام هو مطبخ منطقة ‏‏"إيجه".‎

وقال شن إن مصر تمتلك بتاريخها وثقافتها وبحرها و رمالها‎ ‎مقومات كبيرة كوجهة جذابة‎.‎

وأشار شن إلى أن المطبخ و المأكولات تضيف جاذبية للوجهات السياحية موضحاً أن العديد من ‏الفنادق في مصر تستفيد من ‏معدات و تجهيزات المطبخ التركي والطهاة الأتراك‎.‎‏ وذكر أنه التقى ‏بالطهاة الأتراك في فندق ريكسوس خلال زيارته لشرم ‏الشيخ‎.‎

وتابع السفير شن أن "المحشي" او "الملفوف" الذي هو عبارة عن ورق العنب محشو بالأرز أو البرغل يعد أحد ‏الأطباق الرئيسية ‏في مطبخ منطقة إيجه كما يعد طبق شائع في المطبخ التركي والمصري‎.‎

وأشار إلى أنه كان أيضا من أطفال منطقة إيجة وأن والدته كانت تصنع لفائف ورق العنب المحشوة ‏بالبرغل في طفولته، وأنه يتذكر ‏هذا الطبق بشوق‎.‎

وذكر أن السائحين المصريين الذين يزورون تركيا يظهرون أيضًا اهتمامًا خاصًا بفن الطهي التركي‎.‎

كما صرح السفير شن بأن تركيا ستواصل تقديم المساعدات الإنسانية وخاصة الغذائية إلى غزة بكل قوة مضيفا أن ‏آلاف الأطنان من ‏المواد الغذائية جاهزة للشحن بالتعاون مع مصر وبدعم من السلطات المصرية‎.‎

وأشار إلى أنه من أجل استئناف إرسال شحنات المساعدات الإنسانية فإن على إسرائيل أن تنسحب من ‏معبر رفح. ‏

وتابع السفير شن: "أرحب بقرار رئاسة الجمهورية المصرية عقب الاتصال الذي تم بين الرئيس عبدالفتاح السيسي والرئيس الأمريكي جو بايدن على ‏دفع كميات من المساعدات الإنسانية والوقود المنتظرة في مصر من معبر كرم أبو سالم، وذلك بصورة مؤقتة، لحين التوصل إلى ‏آلية قانونية لإعادة تشغيل معبر رفح من الجانب الفلسطيني أي تنسحب إسرائيل من المعبر".

و أضاف السفير شن أن تركيا تقوم بدعم من مصر بتنفيذ أنشطة لمساعدة عشرات الآلاف ‏من سكان غزة الذين قدموا إلى مصر‎.‎

وذكر أنه في عيد الأضحى هذا العام، ستستضيف سفارة تركيا 500 عائلة فلسطينية ‏وستشارك السفارة معهم لحوم ‏الاضحية‎.‎



قد يعجبك أيضا

شارك بتعليقك