البطيخ نوع من الفواكه الصيفية التي تساعد على محاربة آثار الحرارة، لكن لا يستطيع الكثيرون تحديد ما إذا كان البطيخ الذي يشترونه حلوًا أم لا.
ونشر موقع "تايمز أوف إنديا" مجموعة من النصائح التي يمكن أن تساعدك في شراء البطيخ الأحمر والحلو؟
* ابحث عن القطع الثقيلة وذات البقع الصفراء
البطيخ الأخضر اللامع الموجود في السوق الذي يفضله الكثيرون، ليس على أقصى تقدير أحمر اللون وحلوًا من الداخل، ويجب أيضا الحرص على شراء البطيخ الثقيل.
كما أن البطيخ يحتوي على نسبة 92% من الماء، مما يجعله كثير العصير، وهذا يعني أنه كلما كان البطيخ أثقل، كلما زاد عصيره.
* اضغط من الأعلى
الضغط على البطيخ من أعلى طريقة أخرى للتعرف على مدى حلاوته، لأن صوت البطيخ الناضج أعمق، ومن ناحية أخرى يكون صوت البطيخ غير الناضج مسطحا.
* نكهة ومذاق
يمكن أن تكون إحدى طرق الوصول إلى هذا العطر هي محاولة شمه عن طريق دفن أظافرك برفق في البطيخ، حيث إن الرائحة الطيبة تعني البطيخ الجيد.
* ابحث عن البطيخ بدون ثقوب
يجب دائمًا شراء البطيخ كاملاً وتجنب القطع السابقة بأي ثمن، حيث يبيع العديد من البائعين أيضًا البطيخ المحقون والذي لا يجب عليك شراؤه.