استقرت أسعار الدواجن خلال تعاملات اليوم السبت 17 سبتمبر 2022، وسجل سعر دواجن التسمين (الدواجن البيضاء) 31.5 جنيه عند باب المزرعة، وفقا لعبدالعزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
وأضاف السيد، أن أسعار الدواجن البيضاء مستقرة طوال شهر سبتمبر الجاري عند مستوى يتراوح بين 30 و32 جنيها عند باب المزرعة، مشيرا إلى أن هذا السعر مازال غير مربح للمنتجين، حيث إن تكلفة إنتاج الكيلو الواحد تسجل نحو 34 جنيها.
وبحسب السيد، فإن سعر كيلو الدواجن البيضاء يصل إلى المستهلك بـ36 جنيها، ويتراوح سعر كيلو الأوراك بين 37 و38 جنيها، ويتراوح سعر كيلو البانيه بين 85 و90 جنيها.
وأشار إلى استقرار سعر البيض الأبيض في المزرعة مسجلا 66 جنيها للكرتونة، بينما ارتفع سعر كرتونة البيض الأحمر جنيها واحدا لتسجل 68 جنيها للكرتونة، مقارنة بـ67 جنيها، خلال تعاملات أمس.
ووفقا للسيد، يتراوح السعر للمستهلك بين 72 و75 جنيها للكرتونة، مشيرا إلى أن هذه أسعار استرشادية ومن المفترض ألا تتجاوز هذا الحد، ولكنها قد تختلف قليلا من مكان إلى آخر، وفقا لآليات العرض والطلب.