قال الدكتور فتحي سلمي، مدير عام الطب البيطري بالأقصر، إن أطباء التفتيش بإدارة إسنا البيطرية وبالاشتراك مع شرطة البيئة والمسطحات ومباحث التموين شنوا حملة وتمكنت اللجنة من ضبط 16 كيلو جرام لحوم ذبح خارج المجزر وتوجد عليها أختام غير حكومية و تم تحرير عدد 6 محاضر.
وأضاف سلمي أن أطباء التفتيش بالمديرية قاموا أيضًا بإعدام 25 كيلو جرام من الأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالطرق الصحية، والاشتراطات البيئية السليمة؛ تنفيذًا لقرار النيابة العامة رقم 2736 لسنة 2022 جنح مركز شرطة طيبة الأقصر.
واستطرد سلمي أن الحملات تأتي تنفيذًا لخطط الوزارة بتكثيف الرقابة على محال الجزارة وثلاجات بيع اللحوم والدواجن المجمدة، منوهًا أنه تم إخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيق بشأن المضبوطات الأخيرة؛ لاتخاذ اللازم قانونيًا.