طعم ولون وقيمة اقتصادية.. البلح البرحي يزين صحراء جنوب سيناء - بوابة الشروق
الإثنين 1 سبتمبر 2025 4:15 م القاهرة

الأكثر قراءة

قد يعجبك أيضا

شارك برأيك

برأيك.. من البديل الأنسب لـ ريبيرو في النادي الأهلي؟

طعم ولون وقيمة اقتصادية.. البلح البرحي يزين صحراء جنوب سيناء

رضا الحصري
نشر في: الأحد 31 أغسطس 2025 - 11:47 ص | آخر تحديث: الأحد 31 أغسطس 2025 - 11:47 ص

عمل دؤوب داخل المزارع النموذجية التي أنشأها جهاز تعمير سيناء، داخل الوديان والتجمعات البدوية بصحراء جنوب سيناء، مع بدء موسم حصاد البلح البارحي، وعمت الفرحة على وجوه العمال خلال عملية الجني.

وأكد العمال، أن مزارع جهاز التعمير تعد واحات تزين صحراء جنوب سيناء، ويتغير لونها مع نضح كل محصول، والآن تتزين باللون الأصفر الكهرماني، وهو لون البلح البارحي الذي يتميز بطعم ولون مميز عن غيره من أنواع البلح الأخرى، بجانب قيمته الاقتصادية العالية، مشيرين إلى أن هذا المحصول يعود بالنفع على أهالي الوادي بشكل خاص، ومواطني جنوب سيناء بشكل عام.

وقال شريف عبدالمنعم رئيس منطقة تعمير جنوب سيناء، إنه جار جني محصول البلح البارحي بمزرعة "وادي تال" التي تعد إحدى المزارع النموذجية التي أنشأها جهاز التعمير بمحافظة جنوب سيناء؛ بهدف تحقيق الاكتفاء الذاتي من المحاصيل الزراعية، وتوفير فرص عمل لمواطني الوديان والتجمعات البدوية، ويجري تخصيص حصة مجانية من كل المحاصيل لقاطني هذه الوديان؛ تنفيذًا لتوجيهات اللواء وائل مصطفى رئيس الجهاز التنفيذي لمشروعات تعمير سيناء، والدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء.

وأوضح رئيس منطقة تعمير جنوب سيناء، في تصريح اليوم، أن مزرعة "وادي تال" أقيمت على مساحة 37 فدانا، بينهم 21 فدان زيتون، و558 شجرة نخيل برحي، و138 شجرة نخيل مجدول وبلدي، بإجمالي 696 شجرة نخيل، إضافة إلى مزرعة أغنام، ومزرعة سمكية، و20 صوبة، مشيرًا إلى أن الجهاز حريص على التوسع في زراعة أشجار البلح البارحي كونه يعد من أجود وأغلى أنواع البلح في مصر والوطن العربي.

وأكد أن إنتاجية أشجار النخيل البارحي داخل المزارع التابعة لجهاز التعمير، ذات إنتاجية عالية هذا العام، ويجري بيع جزء من الإنتاج للمواطنين بالمنافذ التابعة لمنطقة التعمير بكافة مدن المحافظة بأسعار تقل عن السوق بنحو 20 جنيها في الكيلو، لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.

وأشار إلى أن محصول البلح البارحي هذا العام يحقق الاكتفاء الذاتي، ويجري تصدير الفائض نظرًا لجودة المحصول الذي يعد أورجانيك، مؤكدا أن إجمالي عدد المزارع النموذجية التي جرى إنشاؤها بجنوب سيناء 13 مزرعة، وزراعة 5 أفدنة بأشجار النخيل البارحي داخل كل مزرعة؛ ليصل إجمالي مساحة هذه الأشجار نحو 65 فدانا.

وقال المهندس محمد عبدالحميد بمنطقة تعمير جنوب سيناء، إن محصول البلح البارحي ينتظره أهالي المحافظة كل عام، خاصة أنه يباع داخل المنافذ التابعة لمنطقة التعمير بأسعار مخفضة عن الأسواق؛ لذا يحرص المواطنون على شراء كميات كبيرة منه، ويمكن تخزينها داخل الثلاجات دون أن يقلل من قيمته الغذائية، أو نسبة لسكريات المركزة التي يتميز بها هذا النوع.

وأوضح أنه جار جني ثمار البلح البارحي "الرطب" بمزرعة وادي تال، ويليها جني البلح الأصفر الذي يتميز بلونه الكهرماني، والذي يفضله الكثير من المواطنين، مشيرًا إلى بيع البلح الرطب بسعر، والبلح الأصفر بسعر آخر.

وأشار إلى أن البلح البارحي ذات قيمة اقتصادية عالية، كونه غالي الثمن، وذات إنتاجية عالية، إذ يتراوح إنتاجية الشجرة الواحدة ما بين 120 إلى 150 كيلو، وذلك يتوقف على عمر الشجرة ومدى العناية بها، إضافة إلى الأرباح الناتجة عن الفسائل الجديدة التي تنتجها كل شجرة، خاصة أن سعر الفسلة الواحدة وصل إلى 4 آلاف جنيه؛ لذا يحرص المزارعون بجنوب سيناء على التوسع في زراعة أشجار نخيل البارحي.



قد يعجبك أيضا

شارك بتعليقك