مقادير كيكة الكابتشينو الباردة:
سويسرول شوكولاتة
علبة كريمة بودرة
علبتان من الكريم كراميل
علبتان من القشطة
4 مغلفات كابتشينو
نصف كوب سكر بودرة
كوبان من الحليب
ربع كوب من الكاكاو البودرة
طريقة عمل كيكة الكابتشينو الباردة:
- قطّعي السويسرول وقسّميه لثلاثة أجزاء.
- اخلطي الكريمة البودرة والكريم كراميل والقشطة والكابتشينو والسكر البودرة والحليب معاً، حتى يصبح القوام سميكاً.
- وزّعي الطبقة الأولى من السويسرول وغطّيه بجزء من الكريما.
- ضعي الجزء الثاني من السويسرول مع الكريما، ومن ثم امزجي الكاكاو مع كريمة الجزء الثالث.
- غطي طبق الحلوى بكريما الكاكاو وضعيها في الثلاجة حتى تجمد تماماً (أي ما لا يقل عن أربع ساعات).
المزيد:طريقة تحضير كيكة جوز الهند
كيكة البرتقال: طريقة عمل كيكة البرتقال بدون بيض
كيكة طبقات القرفة