شهدت أسواق الدواجن اليوم الثلاثاء، بمحافظة البحيرة، انخفاضا في المحلات التجارية؛ حيث وصل سعر كيلو الدجاج الأبيض إلى 80 جنيها، والدجاج الأحمر إلى 110 جنيهات، نتيجة حالة الركود وقلة الإقبال على الشراء من قِبل المواطنين.
وأجرت "الشروق" جولة في الأسواق للتعرف على آراء المواطنين، الذين أرجعوا الانخفاض إلى زيادة المعروض والعزوف عن الشراء؛ بسبب أولويات الأسرة المصرية الأخرى.
وتقول نرمين محمود، موظفة، إن انخفاض الأسعار جاء نتيجة زيادة المعروض وحالة الركود في الأسواق، مضيفة أن الأسر تتجه لشراء كميات محدودة فقط لتلبية احتياجاتها.
وأكد هشام أبو العلا، من كفر الدوار، أن دخول فصل الشتاء بعد انتهاء موسم الصيف أدى إلى زيادة المعروض داخل المزارع، ما ساهم في انخفاض الأسعار، وبالرغم من وجود تكلفة إضافية على أصحاب المزارع إلا أن عمليات الشراء ضعيفة.
من جانبه، أوضح إيهاب فتحي، صاحب مزرعة في النوبارية، أن تراجع عمليات الشراء تسبب في زيادة الكميات بالمزارع، ما يضع عبئا إضافيا على المربين من حيث الرعاية والأعلاف والتدفئة مع انخفاض درجات الحرارة، وبالرغم من ذلك يتم إخراج كميات كبيرة وأوزان صغيرة حتى يتم الإقبال من المواطنين للشراء.
وأشار عصام الغنام، صاحب محل لبيع الدواجن، إلى أن حركة البيع والشراء متباطئة، وأن الأسر تميل إلى شراء الأجنحة والكبد والقوانص أو كميات قليلة من البانيه لتقديم وجبات اقتصادية، ما يؤدي إلى خسائر على أصحاب المحال والمزارع.