افتتح الدكتور إبراهيم صابر، محافظ القاهرة، النسخة السابعة من مهرجان الجبن المصري ومنتجات الألبان بحديقة الحرية بالزمالك، والذي يستمر في الفترة من 28 أكتوبر إلى 31 أكتوبر.
وأكد محافظ القاهرة، في بيان اليوم الأربعاء، أن الأجهزة التنفيذية بالمحافظة تقدم الدعم الكامل لهذا النوع من المعارض التي تستهدف توفير السلع الغذائية عالية الجودة للمواطنين بأسعار مخفضة تشجع الصناعة المصرية، وتخلق العديد من فرص العمل، مشيرًا إلى أن المعارض المتنوعة تسهم في زيادة المعروض وتخفيض الأسعار.
وأثنى محافظ القاهرة على الإقبال الكبير من جانب المواطنين لشراء منتجات المعرض، مشيدًا بجودة المعروضات التي تقدمها الشركات بالسوق المحلية، خاصة أن أغلب هذه المعروضات يتم تصديرها إلى الخارج.
ويشارك في المهرجان أكثر من 50 عارضًا من كبرى الشركات المصرية المتخصصة في صناعة الأجبان والحلوى، والتي تقدم تخفيضات على بعض المنتجات تصل إلى 30%، إذ يضم منافذ لبيع السلع الغذائية والعسل والبيض والتوابل وزيت الزيتون والمخبوزات والحلويات، ومعرضًا للحرف اليدوية، مع تخصيص أماكن لذوي الهمم لعرض منتجاتهم، بجانب توزيع جوائز عديدة للجماهير، من بينها منتجات ألبان طبيعية وجبن وعسل وحلوى مصنوعة بالجبن واللبن.
ويستهدف المعرض تطوير صناعة الجبن في مصر ووضعها على المسار الصحيح الهادف إلى جعل الجبن المصري بأنواعه المختلفة واحدًا من أهم المنتجات التي يمكن التوسع في تصديرها.