يتمتع حليب الماعز بقدر كبير من الكالسيوم والفوسفور وأيضاً البوتاسيوم كما يحتوي على فوائد كبيرة لجسم الإنسان بالمقارنه مع حليب القر الشائع تناوله.
كما يساعد حليب الماعز على سرعة الهضم حيث أكتشف علماء في جامعة غرناطة أن حليب الماعز غني بمكونات غذائية تعمل على نسبة منخفضة من اللاكتوز مما يجعل عملية الهضم تتم بشكل أسرع ثلاث مرات مقارنة بحاليب البقر.
وأيضاً به كمية عالية من مكون الـ "oligosaccharides" ووظيفته تعقيم للأمعاء ولذلك يحمي من التهاب الأمعاء.
اقرأ أيضاً:
الوقاية من سرطان البروستاتا بتناول الجريب فروت
الفطر يمنع سرطان البروستاتا
ما هي أخطار الوشم؟
باحثون يكتشفون طريقة جديدة لعلاج سرطان البروستاتا