أكد الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن الطبيب البيطري في القرى والمزارع يمثل خط الدفاع الأول للنهوض بالثروة الحيوانية والحفاظ عليها، مشددًا على أهمية تكامل الجهود العلمية والبحثية لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة.
وأعرب "عبدالعظيم"، خلال كلمته عن سعادته باستضافة مركز البحوث الزراعية لمؤتمر "تكامل الأدوار وتوحيد الرؤى في منظومة الغذاء ذي الأصل الحيواني"، ناقلًا تحيات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق.
وأوضح أن العالم يشهد حاليًا ما وصفه بـ«الثورة الزراعية الثالثة»، فالثورة الزراعية الأولى بدأت مع المصري القديم على ضفاف النيل، حيث قدم للعالم نماذجا ناجحة في الزراعة والري، بينما جاءت الثورة الزراعية الثانية مع بدايات الثورة الصناعية في القرن التاسع عشر وما تبعها من اهتمام عالمي بالأمن الغذائي والتحديات التي تواجهه
وأضاف أن المرحلة الحالية تشهد اهتمامًا متزايدًا بملفات الزراعة والثروة الحيوانية والسمكية في ظل الثورة الزراعية الثالثة، مؤكدًا أن مصر تمتلك تجربة رائدة في استصلاح الأراضي وتنمية الثروات الحيوانية وإنتاج اللحوم والألبان، وهو ما يدفع العديد من الجهات الاستثمارية والدول للتعاون مع مصر في مجالات الإنتاج النباتي والحيواني.
وأشار إلى أن الثروة السمكية تمثل أحد المحاور المهمة في تحقيق الأمن الغذائي، موضحًا أن مصر تمتلك نحو 15 ألف فدان من المزارع السمكية تنتج ما بين 1.7 إلى مليوني طن، بما يسهم في سد جزء كبير من فجوة اللحوم الحمراء وتوفير مصادر بروتين بديلة.
وشدد على أهمية تحسين السلالات الحيوانية وإنتاج الألبان، إلى جانب تطوير قطاع الدواجن والأسماك، مؤكدًا أن التنمية المستدامة ترتكز على التكامل بين النبات والحيوان وسلامة الغذاء وتحسين السلالات المختلفة.
ونوه عن وجود تعاون ومشروعات مشتركة واجتماعات مستمرة مع الجانب الهندي بهدف تعزيز الشراكة في القطاع الزراعي والحيواني، مؤكدا أن مصر وجهة للمستثمرين في المجال الزراعي والحيواني لما حققناه من نجاح في هذا المجال.
وناشد تنظيم الجهود البحثية بين المعاهد البحثية المختلفة للوصول إلى نتائج فعالة تسهم في سد الفجوة الغذائية.
ولفت إلى أن المركز دشن اول لجنة لتسجيل السلالات، بتوجيهات وزير الزراعة لتحسين السلالات الحيوانية والداجنة، وخلال شهرين سيكون لدينا أول سلالات مصرية من البلطي والدواجن والسمان وغيرها.
وأكد أن الدولة تمتلك كوادر علمية وبحثية قادرة على تحقيق المزيد من الإنجازات في مجالات تطوير النبات والحيوان وتحقيق الأمن الغذائي.