كثفت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء، حملات الرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات للتأكد من وصول غذاء صحي وأمن للمواطنين.
وأكد الدكتور خالد أبو هاشم، وكيل وزارة الصحة، على ضرورة التواجد المستمر لجميع مراقبي الأغذية لمتابعة حركة تداول المنتجات الغذائية بالأسواق وضبط المخالفات ومنع من تسول له نفسه المتاجرة بصحة المواطنين.
وقال الدكتور أيمن الشناوي، مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة، أنه جرى تشكيل لجان مشتركة بين مكتب أغذية طور سيناء وشرم الشيخ للمرور على أماكن تداول الأغذية لنحو 10 منشات غذائية؛ وأسفرت هذه الحملات عن تحرير 10 محاضر و6 جنح صحية وضبط 20 كيلو أغذية منتهية الصلاحية وإعدام 21 كيلو مواد غذائية فاسدة وذلك بمدينة الطور.
وفي مدينة شرم الشيخ جرى ضبط 30 كيلو لحوم مجهولة المصدر وتحرير عدد 12 محضر جنحة صحية وإعدام 60 كيلو أغذية فاسدة وإعدام كمية من الأوعية غير الصالحة للاستخدام.
وأكد أن اللجنة خلال مرورها بمناطق تداول الأغذية بشرم الشيخ رصدت ملاحظات بهذه المنشآت والتنبيه بسرعة تلافيها وسيجرى المتابعة المستمرة للتأكد من تلافيها بشكل نهائي.