يعد التهاب القولون من أشد الأمراض المزمنة ازعاجا بسبب أعراضه المؤلمة، وما يزيد من مساوئه بطء تأثره بالأدوية لذلك يستعين البعض بعلاجات إضافية من المكملات الغذائية.
وفي هذا الشأن، كشفت جامعة أمريكية عن فوائد لأحد العصائر الطبيعية في التغلب على أعراض القولون، وفق تجربة على الفئران. وذكر موقع ميديكال إكسبرس أن فريقا من جامعة ميزوري الأمريكية أعطى عددا من الفئران عصير الكرنب الأحمر المعروف بفوائده العلاجية لاختبار تأثيره على التهاب القولون عند فئران التجربة.
لاحظ الفريق أن عصير الكرنب الأحمر يعمل على زيادة أعداد البكتيريا المفيدة في قولون الفئران المريضة؛ ما يترتب عليه فوائد علاجية عديدة. تقوم البكتيريا المفيدة التي زادت بفعل العصير بإنتاج السلاسل الدهنية التي تدعم جدار القولون المتضرر.
تنتج البكتيريا المفيدة أيضا موادا تعمل على تفعيل المستقبلات المضادة للأكسدة، وكذلك تنشيط خلايا تي المناعية التي تعالج آثار الالتهاب؛ ما يخفف من أعراض التهاب القولون.
وتتنوع أعراض التهاب القولون من الألم المزعج للشعور بالغثيان والقيء والإسهال.
ويحتوي عصير الكرنب على نسب وفيرة من الألياف، وهي مفيدة لصحة الجهاز الهضمي بشكل عام، بجانب فوائد علاج القولون.