قرر محافظ دمياط، إسماعيل عبد الحميد طه، تشكيل لجنة خماسية للمرور على مطاحن دمياط الأربعة، ورفع تقرير يومي له شخصيا عن حالة الدقيق المورد للمخابز، كما وجه بمراقبة وزن رغيف الخبز، مع التنبيه المشدد بإصدار قرار غلق لأي مخبز مخالف.
جاء ذلك خلال اجتماع محافظ دمياط، مع أعضاء شعبة المخابز بالغرفة التجارية بدمياط، لبحث مطالبهم.
وطالب المحافظ، بحصر عدد من المخابز التي تشكو من عدم توصيل الغاز الطبيعي إليها، كما وعد أصحاب المخابز ببحث مستحقاتهم لدى وزارة التموين.
وكان أصحاب المخابز المخصصة لإنتاج الخبز المدعم قد اشتكوا من سوء حالة الدقيق المدعم الأمر الذي ينعكس على سوء حالة رغيف الخبز، وطالبوا بلقاء المحافظ لعرض مطالبهم وتم بحث مطالبهم.