قال الدكتور مجد المرسي، وكيل وزارة الزراعة بالوادي الجديد، إن المحافظة حققت نتائج مبشرة في مجال زراعة بنجر السكر، حيث تضم المحافظة هذا العام نحو 2537 فدانًا بمناطق شرق العوينات والفرافرة، من أجل تحقيق عوائد اقتصادية مرتفعة للفدان بعد بيع المحصول إلى مصانع السكر بمبالغ مرتفعة.
وأضاف «المرسي»، أن القطاع الزراعي، يستهدف خلال العام القادم زيادة المساحات المنزرعة والتعاقد مع مصانع السكر؛ لتسويق المحصول وتشجيع المزارعين للتوسع في زراعته، حيث إن إستراتجيية القطاع تهدف خلال الفترة المقبلة زيادة المساحات المنزرعة من المحاصيل الاقتصادية عالية القيمة الاقتصادية وتحقيق الاكتفاء الذاتي بعيدًا عن الزراعات المستهلكة للمياه التي لا تحقق عائدًا اقتصاديًا أو غذائيًا على المزراعين، وذلك بعد نجاح تجربة زراعة البنجر.
جدير بالذكر، أن نسبة السكريات في البنجر المنزرع بأراضي المحافظة تفوق نسبة السكريات في زراعات البنجر بالمناطق الأخرى، وهو الأمر الذي يعزز من قيمة المحصول.