قال محمود العناني رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، إنّ أسعار البيض والدواجن كانت في منطقة وانتقلت إلى منطقة أخرى.
وأضاف خلال مداخلة هاتفية هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة" الذي تُقدمه الإعلامية لميس الحديدي على شاشة "on"، مساء الاثنين، أنّ المزرعة تبيع طبق البيض بـ46 جنيهًا، والطبق يزن كيلو جرامين، ما يعني أنّ كيلو البيض يبلغ 23 جنيهًا.
وتابع: "أنا ليا سعر المزرعة مش سعر السوبرماركت.. لما يخرج من المزرعة علينا بحث لماذا تأخذ حلقات التوزيع هذا الهامش الكبير.. المزارع بيكسب 3 جنيهات في طبق البيض وكان في السابق بيخسر 7 أو 8 أو 10 جنيهات".
وأوضح أنّ أسعار الخامات العالمية سجّلت ارتفاعًا، إذ كان طن الذرة في حدود ثلاثة آلاف جنيه وانتقل إلى 5200 جنيه، وطن الصويا كان في حدود 4500- 5000 جنيه وصلت إلى تسعة آلاف جنيه.
وأشار إلى أنّ أسعار الشحن العالمية تضاعفت خلال الفترات الماضية، لافتًا إلى أنّ هذه الارتفاعات بدأت منذ عام، وهو ما قاد إلى ارتفاع أسعار وتكلفة الدواجن والبيض إلى أن السوق لم يستجب لذلك.
وأكمل: "حدث فائض كبير وتكبّد المنتجون خسائر كبيرة لعدة أشهر، ونتيجة لهذا انخفضت دورات العمل فحدث توازن في السوق، واستنادا إلى أنّ السوق عرض وطلب فقد ارتفعت الأسعار".