عبدالعزيز: نظرية العرض والطلب تتحكم في الأسعار المتداولة بالأسواق
قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، إن الفترة المقبلة ستشهد دخول فصل الشتاء وبالتالي ستحتاج المزارع لمحاربة الأمراض الوبائية من خلال الأمصال، إضافة إلى توفير وسائل تدفئة الطيور، ما سيزيد من تكلفة الإنتاج على المربين وبالتالي ارتفاع أسعار الدواجن للمستهلك النهائي.
وأضاف السيد، في تصريحات لـ«الشروق»، أن تراوح سعر كيلو الدواجن بالمزارع بين 22 و23 جنيه ليص للمستهلك بين 25 و26 جنيه، يعد سعر عادل، فيما يخص المربين والمستهلكين، بشرط تشديد الرقابة على الحلقات الوسيطة حتى لا يرتفع السعر النهائي للمنتج، موضحا أن سعر كرتونة البيض ارتفع بقيمة 4 جنيهات، لتسجل 30.5 جنيه بالمزارع وما بين 35 و36 بأسواق التجزئة
وأكد رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع أسعار البيض يرجع لزيادة الإقبال على شراء المنتج من جانب المواطنين، فيما يرجع سبب التراجع الطفيف في أسعار الدواجن لانخفاض معدلات الاقبال على الطيور، مؤكدا أن نظرية العرض والطلب تتحكم في الأسعار المتداولة بالأسواق.